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Vassoio

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Scritto da Fiorenzo Toso Visite: 2362

Richiesta di Matteo, Grottaferrata

La parola "vassoio" è documentata in toscano a partire dal XIV secolo col significato di 'vaglio' e di poco successivo è quello attuale di 'grande piatto da portata'. L'origine del termine è discussa. Secondo alcuni esso deriverebbe dal latino MISSORIUM 'conca per portare vivande' con accostamento a VASUM; secondo altri (ma è un'ipotesi meno probabile) dal latino VERSORIUM derivato a sua volta dal verbo VERRERE 'scopare, purgare, detergere'.

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