Questa tequila soda speziata al pompelmo è incredibilmente rinfrescante e leggera. Il succo di pompelmo appena spremuto viene agitato con fette di tequila e jalapeno, quindi versato su ghiaccio tritato e riempito con acqua frizzante. Così delizioso!
Ciaoiii. Questo è il mio cocktail preferito del momento!
È così rinfrescante, così leggero, così agrumato. Perfetto per questa stagione invernale quando il pompelmo è succoso e delizioso e al suo apice. Adoro un paloma, mi piace sempre una vodka soda al pompelmo, e questo è con un pizzico di spezie che colpisce proprio.
È quasi come un paloma, ma ho tenuto fuori il succo di lime. Quindi non potrei chiamarlo paloma! Stiamo facendo tutti i pompelmi freschi qui con alcuni peperoncini jalapeno. I cocktail piccanti sono così buoni. Non mi interessa molto il piccante nel mio cibo, ma nei miei drink? Cavolo sì.
Anche! Adoro l’acqua del ranch e adoro la vodka soda. La tequila è la mia prima scelta se devo scegliere, e si abbina perfettamente al pompelmo. Allora eccoci qua!
Ora, come ho già detto, mi piace usare il succo di pompelmo fresco qui, soprattutto in inverno. Sai quanto adoro il mio spremiagrumi smeg. Se non riesci a trovare il pompelmo o preferisci una versione soda, Fresca è la strada da percorrere. È COSÌ, così buono. Renderà la bevanda più dolce, ma è favolosa.
Questo è imbarazzantemente facile. Include:
Succo di pompelmo appena spremuto
Fette di peperoncino jalapeno
Tequila!
Acqua gassata super frizzante, come Topo Chico
QUESTO È TUTTO.
Agito il succo di pompelmo con la tequila e 1 o 2 anelli di jalapeno. Scuoterli insieme conferisce sicuramente la spezia, quindi stai bene. Ho già preparato sciroppi che includono jalapeno, ma mi piace mantenere lo zucchero al minimo qui. Mi sento meglio dopo averlo bevuto!
Verso la tequila shakerata sul ghiaccio tritato, quindi sopra con l’acqua frizzante. Aggiungi uno spicchio di pompelmo, aggiungi un’altra fetta di pepe e sei a posto.
Ahhhhh.
Così rinfrescante! Speziato. Leggero. Delizioso.
Buon fine settimana a noi!
Soda piccante alla tequila al pompelmo
Soda piccante alla tequila al pompelmo
ingredienti
- 2 once succo di pompelmo appena spremuto
- 1 1/2 once Tequila
- 1 a 2 fette di peperoncino jalapeño fresco, più altro per guarnire
- soda frizzante, come Topo Chico, per guarnire
- spicchi di pompelmo, per guarnire
Istruzioni
-
Riempi un bicchiere di ghiaccio tritato. In uno shaker agitare il succo di pompelmo, la tequila e 1 o 2 fette di peperone. Agitare per 30 secondi. Versare sopra il ghiaccio tritato. Riempi fino in cima con l’acqua gassata.
-
Guarnire con pompelmo e altre fette di jalapeño. Godere!
Saluti.
